پخت نان در استان مرکزی شبانه‌روزی شد
فعالیت برخی نانوایی‌ها در استان مرکزی شبانه‌روزی شد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استان مرکزی، حسن میرزاخانی، افزود: با توجه به اینکه برخی از هموطنان خصوصا از تهران میهمان این استان هستند و با توجه به شرایط کنترلی سهمیه آرد و نان در سامانه که متناسب با نیاز قبلی بوده، در یکی دو روز گذشته برخی نانوایی‌ها با صف‌هایی مواجه شدند که برای این موضوع به فوریت و با دستور استاندار جلسات کارگروه گندم، آرد و نان استان جلسات فوق‌العاده‌ای را برگزار و تصمیماتی اتخاذ شد.
به گزارش ایرنا، وی با تأکید بر اینکه ذخایر گندم، آرد و کالاهای اساسی استان بسیار مطلوب است، اضافه کرد: پیرو دستور استاندار هماهنگی خوبی برای افزایش سهمیه آرد نانوایی‌ها شکل گرفت که منجر به اطمینان خاطر نانوایان خواهد شد و بر این اساس متناسب با میزان پخت و عرضه نان توسط هر نانوایی نسبت به تأمین آرد مورد نیاز آن اقدام خواهد شد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی با بیان اینکه افزایش سهیمه لازم با نظارت فرمانداری هر شهرستان در اختیار نانوایی‌ها قرار می‌گیرد، گفت: در پی این افزایش سهمیه با تشدید بازرسی‌ها، نظارت مضاعفی بر عملکرد نانوایی‌ها صورت خواهد گرفت که آرد تخصیص یافته حتما بدون انحراف در راستای تأمین نان مردم استفاده شود و با هرگونه عرضه آرد خارج از شبکه شدیداً برخورد خواهد شد و مردم نیز می‌توانند هرگونه تخلف را به سامانه ۱۲۴ گزارش کنند تا به‌صورت ویژه مورد بررسی قرار گیرد.
میرزاخانی تأکید کرد: در هر شهرستان به تناسب جمعیت و وسعت تمهیدات خاصی برای تعدادی از نانوایی‌های منتخب نیز دیده شده که ساعت پخت آن‌ها افزایش پیدا کند و در صورت نیاز پخت شبانه داشته باشند که لیست این واحدها توسط اتاق اصناف منتشر می‌شود.